C’est apparemment dans le courant du XIXème siècle que l’appellation « tour de la Monnaie » a été attribuée à cette partie de l’enceinte située à l’extrémité Sud de la forteresse. Sans doute la découverte de quelques pièces est-elle à l’origine de ce nom, de même que la croyance selon laquelle c’est à cet emplacement que se serait trouvé l’atelier monétaire créé en 1298.
En réalité, aucune tour n’existe à cet endroit, en tout cas comparable aux tours de l’Ouest ou du Midi par exemple. Il s’agit simplement d’une maçonnerie courbe qui relie entre elles les courtines Sud et Sud-Est. Elle n’est équipée que de deux archères et ne présente aucun étage. Dépourvue de chemin de ronde comme les courtines qu’elle réunit, elle sera complétée, sans doute après 1238, par deux piliers sur lesquels un telchemin pourra être aménagé. De même, l’opinion selon laquelle cette maçonnerie aurait abrité l’atelier monétaire ne peut être retenue. D’une part, les fouilles n’ont révélé à cet endroit aucune activité liée à la fonte de pièces. D’autre part, l’endroit est beaucoup trop étroit pour pouvoir accueillir tous les maîtres monnayeurs et leurs ouvriers mentionnés dans le texte de fondation. Par ailleurs, l’accès à la « tour » aurait été beaucoup trop difficile pour amener sur place les matériaux nécessaires à la fabrication des pièces. Enfin, l’atelier monétaire devait certainement, en raison de son importance, être constamment surveillé et contrôlé. Par conséquent, il est vraisemblable qu’il se situait dans la partie « château » du site.
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Poilvache 